Dr Rena Dermo
bitkisel ürünler, aromatik yağlar, şifalı bitki doğal yağlar, şifa market, bitkisel krem
firma rehberi
Nedyme Mangal
 
firma rehberi
Firma Detayları
firma rehberi
firma rehberi
  Abdal Simit Fırını

Sektör : Gıda Sektörü
firma rehberi İsim : Güray ŞAHİN 
firma rehberi Pozisyonu : Çalışan 
firma rehberi Çalışan Sayısı :  
firma rehberi Yıllık Ciro :  
firma rehberi Adres : Tuzpazarı Mahallesi Abdal Caddesi 12.Fırın Sokak No:2 Osmangazi / BURSA 
firma rehberi Şehir : Bursa
firma rehberi Telefon : 0 224 220 62 86 
firma rehberi Faks : 0 224 220 62 86 
firma rehberi Web Site : http://abdalsimitfirini.com/ 
 
 
03.03.2016 tarihinde eklendi ve 560 kez incelendi.
  firma rehberi   firma rehberi  
 
firma rehberi
Firma Hakkında
firma rehberi
"Resul ŞAHİN: “Abdal Simit Fırını’nı Bursa halkı yarattı. Biz sadece bu fırında daha iyi hizmet vermek için çalışıyoruz. Bugüne kadar da parayı değil, hizmet etmeyi düşündük…”

Abdal Simit Fırını'nda ilk simit 1969'da Güray ŞAHİN'in babası Resul ŞAHİN tarafından odun ateşinde pişiriliyor. Halen odun ateşi kullanmayı sürdüren Abdal Simit Fırını'nın tarihi bazı araştırmalara göre ise yüzyıllar öncesine uzanıyor. Fırının adını, Bursa'nın fethedilmesinden önce ve fetih sırasında Osman Gazi'ye yardımcı oluğu söylenen dervişlerden Abdal Mehmet'le ilişkilendirenler de var. Tabi o tarihlerde bu fırın da simit değil, somun ekmek pişiriliyor… Dini yönü güçlü öykülerle süslü efsaneye dayalı bir tarih… Fırın bugünkü Tuzpazarı Mahallesi'nde tam da Abdal Mehmet Türbesi'nin hemen karşısında bulunuyor.

Abdal Simit Fırını ismiyle üretim 1969'da başlıyor. 1969 yılına kadar ekmek fırını olarak işletildiği söylense de boş bir fırın olarak kaldığı da söyleniyor. 1969 yılından sonra Resul ŞAHİN tarafından ilk simit çıkarılmaya başlanıyor. Bursa'nın en güzel simitleri bu fırında halk ile buluşuyor. Resul ŞAHİN'den sonra oğlu güray şahin'de baba mesleğine kaldığı yerden devam edip abdal fırını'nı işletmiştir. Fırın şu anda da eskide olduğu gibi ihtişamını korumaya devam ediyor. Fırının şu an ki yapısına baktığımız zaman, tarihi bir mekan olmadığı kanısına varabiliriz. Bu da çok doğaldır, çünkü fırının bulunduğu alan 2007'de Osmangazi Belediyesi'nin meydan düzenleme projesi kapsamında yıkılmıştır. Meydan düzenlemesi 4 yılda tamamlanmış ve fırın 2011'de yeniden yanmaya başlamıştır…

Raif KAPLANOĞLU da, ""Doğal ve Anıtsal Eserleri ile Bursa"" adlı kitabında fırından şöyle bahsetmektedir: ""Abdal Mehmet Türbesi yanında bulunan simitçi. 16. yüzyıl salnamelerinde de türbe yanındaki fırından özellikle söz edilmektedir. Bu fırın ile türbe arasından geçen yol ipek yolu olup çok işlekti. yolcular da genellikle burada konaklardı.''

Marka tescili ve gıda üretim iznine de sahip olan fırın, yerel halkın dışında Bursa'ya dışarıdan gelen bir çok yerli ve yabancı turistin yanı sıra ünlülerin de uğramadan geçmedikleri bir mekan.

Bursa'da ‘simit'ten söz açıldığında sohbet eninde sonunda isim olarak ayakta kalan tarihi yerlerimizden bir tanesi olan Abdal Fırını'na geliyor.

Siz değerli müşterilerimizi bu tarihi mekanda eşsiz lezzetleri tatmak için her daim bekliyoruz..."
 
firma rehberi
Firma Ürünleri
firma rehberi
Henüz Ürün Bulunmamaktadır..
 
firma rehberi
Firma İlanları
firma rehberi
Henüz İlan Bulunmamaktadır..

 
Kullanıcı Adı :
Şifre :
firma rehberi Üye Olmak için tıklayınız
firma rehberi Şifremi Unuttum
firma rehberi
BURSA EVDEN EVE NAKLIYAT(TRANSPORTATION
BURSA EVDEN EVE NAKLIYAT(HOME TRANSPORT) Evden ev
firma rehberi
Bursa Asansörlü Nakliyat
Bursa asansörlü nakliyat hizmeti uzmanlık için
firma rehberi
Evden Eve Nakliyat
Evden eve nakliyat hizmetini Bursa ve ilçelerinde
firma rehberi
Acil Kurye
İstanbul geneline acil kurye hizmeti vermekteyiz
firma rehberi
ankara bahçelievler kapı açma
Bahçelievler Çilingir Anahatrcı 0555 699 08 09
firma rehberi
Acil Ataşehir Kurye
Ataşehir Kurye İstanbul'da çözüm ortağınız
firma rehberi
Ataşehir kurye 0216 469 69 58
Anadoluyakasıkurye, anadoluyakasımotorkurye, ana
firma rehberi
OTOMATİK HALI YIKAMA MAKİNASI
Firmamız İmalatçısı Olduğumuz Endüstriyel T
firma rehberi
Fakir Darky Elektrikli Süpürge
Ürün özellikleri üretici-distribütör firmala
firma rehberi
Karpatik Kayma Önleyici Ayakkabı Kar Z
Karpatik Kayma Önleyici Ayakkabı Kar Zinciri
 
ANASAYFA / HAKKIMIZDA / ŞEHİRLER / FİRMALAR / FİRMA EKLE / İLANLAR / ÜRÜNLER / İLETİŞİM
 
Copyright © 2014

Zinde Rehber

Tüm Hakları Saklıdır.